Bagi Anda pencinta ayam penyet, Anda penasaran ingin mencoba sendiri??? Tidak sulit kok, dalam waktu 30 menit Anda dapat menghasilkan Ayam penyet sesuai dengan selera Anda. Anda dapat mencoba resep ini, dijamin ketagihan :
Bahan :
§ Ayam, dipotong menjadi 8 bagian
§ Dicuci bersih
Bumbu :
§ 2 siung Bawang putih
§ 5 siung Bawang merah
§ Ketumbar secukupnya
§ Merica/Lada secukupnya
§ Kunyit 2 jari
§ Jahe 2 jari
§ Langkoas
§ Daun salam (dimasukkan langsung)
§ Daun Jeruk (dimasukkan langsung)
§ Sereh (dimasukkan langsung)
§ Garam
§ Penyedap
Cara Membuat
§ Uleg bumbu, kecuali yang daun salam, daun jeruk
§ Sereh digeprek
§ Tumis bumbu hingga harum baunya
§ Masukkan Ayam, diaduk sampai merata
§ Masukkan air secukupnya
§ Tunggu sampai air berkurang
Lauk pendamping
§ Goreng tempe
§ Goreng tahu
Lalap
§ Mentimun dipotong-potong
§ Daun salada
Sambal ayam penyet :
§ Cabe merah besar
§ Cabe keriting
§ Cabe rawit
§ Bawang putih
§ Garam
§ Cara membuat
§ Semua bahan duleg halus, kemudian disiram minyak goreng panas
Menghidangkan :
§ Siapkan wajan dengan minyak goreng, dipanaskan
§ Masukkan ayam dipenggorengan, balik ketika warna sudah kekuningan
§ Angkat jika sudah matang
Hidangkan dengan :
§ Nasi putih
§ Ayam yang sudah digoreng di penyet dengan uleg-an
§ Sambal
§ Tahu goreng dan tempe goreng
§ Lalapan : kemangi, timun dan daun salada
Dari pada berlama-lama membuat, segera angkat telpon untuk order sekarang juga.
Hari ini sedang ada promo setiap pembelian 2 porsi dapat disk 10 % dan hadiah minuman segar.
No comments:
Post a Comment