Ayam Penyet Cetar

 

Resep Ayam Penyet Siap Saji

 

Bagi Anda pencinta ayam penyet, Anda penasaran ingin mencoba sendiri???  Tidak sulit kok, dalam waktu 30 menit  Anda dapat menghasilkan Ayam penyet sesuai dengan selera Anda. Anda dapat mencoba resep ini, dijamin ketagihan :

Bahan :

§  Ayam, dipotong menjadi 8 bagian

§  Dicuci bersih

Bumbu :

§  2 siung Bawang putih

§  5 siung Bawang merah

§  Ketumbar secukupnya

§  Merica/Lada secukupnya

§  Kunyit 2 jari

§  Jahe 2 jari

§  Langkoas

§  Daun salam (dimasukkan langsung)

§  Daun Jeruk (dimasukkan langsung)

§  Sereh (dimasukkan langsung)

§  Garam

§  Penyedap

Cara Membuat

§  Uleg bumbu, kecuali yang daun salam, daun jeruk

§  Sereh digeprek

§  Tumis bumbu hingga harum baunya

§  Masukkan Ayam, diaduk sampai merata

§  Masukkan air secukupnya

§  Tunggu sampai air berkurang

 

Lauk pendamping

§  Goreng tempe

§  Goreng tahu

 

Lalap

§  Mentimun dipotong-potong

§  Daun salada

 

Sambal ayam penyet :

§  Cabe merah besar

§  Cabe keriting

§  Cabe rawit

§  Bawang putih

§  Garam

§  Cara membuat

§  Semua bahan duleg halus, kemudian disiram minyak goreng panas

 

Menghidangkan :

§  Siapkan wajan dengan minyak goreng, dipanaskan

§  Masukkan ayam dipenggorengan, balik ketika warna sudah kekuningan

§  Angkat jika sudah matang

Hidangkan dengan :

§  Nasi putih

§  Ayam yang sudah digoreng di penyet dengan uleg-an

§  Sambal

§  Tahu goreng dan tempe goreng

§  Lalapan : kemangi, timun dan daun salada

Dari pada berlama-lama membuat, segera angkat telpon untuk order sekarang juga.   

Hari ini sedang ada promo setiap pembelian 2 porsi dapat disk 10 % dan hadiah minuman segar.